同江:小小野菜大文章 同江棚室经济助农增收

同江:小小野菜大文章 同江棚室经济助农增收
2026年04月09日 16:57 中国新闻网

中新网黑龙江新闻4月9日电(赵鹏 程学彬)近年来,同江市紧扣特色农业发展定位,大力发展棚室经济,引导农户优化种植结构,精准对接市民 “绿色、有机、时令、尝鲜” 的消费需求,因地制宜发展山野菜、特色葱菜种植,凭借时令与特色优势在市场中脱颖而出,成为当地棚室经济的亮眼名片。

走进向阳镇新兴村棚室种植园区的温室大棚,湿润的空气裹挟着泥土的芬芳扑面而来。放眼望去,一垄垄“婆婆丁”舒展着翠绿的叶片,叶片肥厚、根白须长。旁边棚内,一垄垄发芽葱挺拔脆嫩,葱白鲜亮,辛辣的清香弥漫在温暖的空气中。三五成群的市民正提着袋子,弯腰仔细挑选着鲜嫩的“婆婆丁”。

“蹲下来基本不会空刀,一把一把的,小菜特别鲜嫩,几分钟就能采满一兜。” 市民张忠成说,相较于野外不确定、耗费体力的采摘,园区采摘便捷又新鲜,深受大家喜爱。

“婆婆丁”学名蒲公英,既是春季餐桌上备受欢迎的蘸酱菜,又具有清热解毒的药用价值;发芽葱则以浓郁辛辣味和鲜嫩口感,成为市民尝鲜首选。当前正值二者口感与营养最佳时期,价格也处于高位,蒲公英采摘价每斤约 10 元,发芽葱每斤约 3 元,尽管价格高于普通蔬菜,但依旧热度不减。周末来园区采摘的市民络绎不绝,加之供应本地饭店、超市及周边市场的订单,销售形势十分喜人,这两种不起眼的土特产已然成为棚室经济里的 “香饽饽”。

向阳镇新兴村村民马季说:“我们村利用闲置空地,于去年秋季组织村民撒籽。今年开春,这些发芽葱和婆婆丁便可销售。我们采用自主采摘的模式,以采摘园的形式进行售卖。我们有一句宣传语:春季来临,你带着他,他带着刀,咱们一同来挖婆婆丁。 ”

如今,同江市棚室经济凭借高效、灵活、高附加值的优势,打破了传统农业季节性束缚。一株株蒲公英、一棵棵发芽葱,既丰富了市民 “菜篮子”,又鼓起了农民 “钱袋子”,在春日里为同江乡村振兴绘就了一幅生机盎然的画卷。(完)

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