来源： 央视财经
【#广东液体榴莲好上头#！#广东臭屁醋要晒100天#】独具特色的长寿醋火锅，在广东佛山深受食客喜爱。@王花花厨房历险记介绍，长寿醋被称为“臭屁醋”，因为它独特的味道还被称为“液体榴莲”。它的酸味来自大米发酵之后的乳酸菌，将大米加糯米以一比二的比例混合炒制，放到山泉里日晒一百天即可食用。在湿热的夏季喝一碗，健脾开胃，消解暑气。更多神奇的米食小故事，敬请期待每周六晚19：30央视财经频道《#中国米食大会#》！戳视频→
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