全聚德展技艺绝活

全聚德展技艺绝活

  由全聚德带来的“奶油龙须饼抻面表演”博得阵阵掌声。全聚德在此次京交会老字号展馆上带来了表演抻面绝活儿,据了解,用500克左右的干面粉,经过和面、醒面、溜面,最后抻好的面丝可以穿过缝衣针的针眼。除了现场表演外,全聚德为展会带来了真空包装烤鸭、全聚德五香珍礼装、全聚德入味鸭系列等产品进行现场展卖,让来自各地的参展人品味地道的中国传统美食。

全聚德 绝活 技艺

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