长寿面在全国各地随处可见,但几千人一起吃酸汤长寿面您见过吗?记者了解到,“五一”小长假期间,许多游客都来到了具有“生态博物馆”之称的隆里古城,恰逢古城迎来631岁寿诞。为与游客共同庆祝古城寿诞,当地特别从河南开封定制一口直径2.6米的八卦铜锅,现场烹煮一锅“世界最大酸汤长寿面”,供千人同时享用,庆祝古城寿诞。
(图 厨师用1500斤食材煮最大酸汤长寿面)
(图 厨师用1500斤食材煮最大酸汤长寿面)
据了解,“世界最大酸汤长寿面”耗用食材1500斤,包括午餐肉、西红柿、葱等共计500斤佐料、500斤酸汤以及500斤面条,由8个厨师同时协作烹煮。此外,“首届汉文化节暨隆里古城631岁寿诞”主题活动的主办方还邀请了隆里古城数位60岁以上的老人举办“千叟宴”。独具隆里特色的酒令礼、侗族大歌表演团队现场献歌、隆里古城汉文化艺术团自制演出共同献礼隆里古城631岁寿诞。
(图 厨师为市民调制酸汤长寿面)
(图 市民围坐享美食)
全国各地纷杳而至的游客共同分食了现场制作的“世界最大酸汤长寿面”,对它的美味无不叹为观止。据悉,隆里古城创下了“世界最大酸汤长寿面”、“千人共食世界最大酸汤长寿面”两项世纪之最。
(图 精致美味的酸汤长寿面)
主办方表示,小长假期间在古城内穿插国际美食节,不但要打造出一场“大美黔东南,隆里600年”的精彩盛事,更要使游客全方位的从吃、住、行、游、购、娱中都能体验到游玩的乐趣。(北京时间实习记者 祝天一 图片来源 视觉中国)
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