查万水：君乐宝获国际公认食品规范BRC顶级认证

　　全球婴幼儿奶粉首家荣获（BRC）A＋顶级认证新闻发布会现场。图为SGS瑞士通用标准公证行BRC高级审核员査万水致辞。中国经济网记者 段丹峰/摄

　　中国经济网北京7月22日讯（记者 刘潇潇）今日，全球婴幼儿奶粉首家荣获（BRC）A＋顶级认证新闻发布会在京召开。SGS瑞士通用标准公证行BRC高级审核员査万水在发布会上对于BRC食品安全全球标准进行介绍，并表示，君乐宝奶粉已于2015年通过BRC A+级顶级认证证书。点击进入专题>>>

　　据介绍，BRC全名为食品安全全球标准，为英国零售商协会发起的欧盟认证标准，用以评估零售商自有品牌食品的安全性。BRC认证已经成为国际公认的食品规范，不但可用以评估零售商的供应商，同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体系及品牌产品生产标准。

　　查万水表示，目前，BRC已经成为食品行业良好操作规范的样本、最高的世界认证标准平台、全球食品安全倡议认可的标准，被多国相关机构陆续采纳为行业性标准，并被视为里程碑式的权威标准，覆盖欧洲、非洲、中东、亚洲等地区。

　　“针对目前食品按照发展现状以及消费者意识的提高，BRC要求被审核单位每年从原料到产品、产品到原料需进行两次追溯，”查万水表示，“BRC也会充分尊重中国、欧盟、日本、澳大利亚等国家各自的食品标签标识习惯问题。”

　　据了解，2014年，君乐宝奶粉在国内率先通过全球食品安全标准和国际食品标准，在2015年获得BRC A+顶级认证证书，接下来将接受BRC欧盟本部的飞行检查。