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　　据监测，与前一日相比，5月21日，猪肉价格下降；蔬菜价格以降为主；食用油价格以涨为主；水果价格稳中有降；成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。今年1月下旬以来，全国猪肉价格整体呈下降走势，4月下旬开始降速明显减缓，目前价格已略低于去年同期。