3月中旬，拉菲酒庄在山东蓬莱市大辛店镇木兰沟村的丘山山谷奠基。此举一度被解读为：“拉菲布局中国，欲本土化突围”。然而，头顶“拉菲”光环，却是国内葡萄酒产业一个不折不扣的搅局者。

　　新金融记者 柴刚  蓬莱报道

　　拉菲“落户”

　　木兰沟，胶东一个普通的小山村，距离蓬莱城区40余公里。

　　4月16日，在位于丘山山谷的拉菲酒庄种植园，去年种植的葡萄苗已长出枝条，放眼看去颇为壮观，工人们正在忙着修建蓄水池等基础设施。

　　“这是25公顷，整体规划中的第一期。”罗斯柴尔德男爵中信酒业(山东)有限公司(以下简称“男爵中信”)总经理热拉尔·高林向新金融记者介绍，未来酒庄将建成一座中西合璧的葡萄酒堡，葡萄种植园面积也将扩展到50公顷。他介绍说，葡萄树生长5年后长出的葡萄可以酿酒，2016年，蓬莱种植基地生产的首批葡萄酒将面世，年产量在2万瓶，随后逐步达到年产量12万瓶，其中90%以上面向中国消费市场。而其一再强调，“拉菲”是法国罗斯柴尔德男爵拉菲集团旗下的一个品牌，只有出产在法国波亚克的葡萄酒才叫拉菲，蓬莱拉菲酒庄产的葡萄酒将来会有新的名字。

　　据男爵中信提供的资料显示，位于丘山山谷的拉菲酒庄，一期总投资1亿元，项目占地面积26亩，规划建筑面积9171.58平方米，其中酒厂6437.06平方米，农庄1113平方米，酒堡1621.52平方米。由中信(华东)集团有限公司与法国罗斯柴尔德男爵拉菲集团共同投资，主要从事优质葡萄种植及高品质葡萄酒的生产和销售，而罗斯柴尔德男爵拉菲集团是国际知名的葡萄酒生产商，在法国拥有国宝级地位，在国际市场享有盛誉。

　　自拉菲酒庄奠基以来，热拉尔·高林更加忙碌，25公顷的山地种植园，200多块种植区域，已经运载4万多吨的石头，建筑了超过9公里的石头墙。其中，2011年，拉菲酒庄种植了12公顷葡萄园，计划2013年完成全部工作。在他的规划中，拉菲酒庄别墅区将是一个现代与中国传统风格的结合，酒厂将是垂直结构，通过重力来压榨葡萄，保证酿造出高品质的葡萄酒，50%的葡萄酒将在橡木桶中陈酿。

　　热拉尔·高林虽然认为，男爵中信一直刻意保持低调，但头顶“拉菲”光环，让其无法躲避外界的关注，在业内人士看来，进驻蓬莱是国内葡萄酒产业强有力的搅局者。

　　一不愿透露姓名的酒庄负责人坦言，自拉菲酒庄奠基以来，该企业就格外关注其项目进展甚至日常动态，也在猜测第一批葡萄酒的价格，作为国际知名葡萄酒品牌的家族，他们不敢小觑。

　　男爵中信总经理助理任凭介绍，男爵中信产品的市场定位、价钱以及对于市场的预计容量，都要根据市场实际情况而定，其中，定价将会通过产品质量、来自国外进口产量以及中国葡萄酒产量等确定。他认为，男爵中信首批葡萄酒价格将在400元至600元一瓶，“是对我们DBR商标的一种价值体现”。

　　“这样的价格有些高，出乎预料。”上述酒庄负责人坦言，作为拉菲家族成员，拉菲酒庄将在一定程度上影响着国内葡萄酒市场的动向。

　　“拯救”市场？

　　新金融记者在山东烟台、青岛、淄博等地调查了解到，“拉菲”在城市专卖酒庄、大型超市，品种琳琅满目，价格不一。在淄博一家酒堡内，豪华大厅的显眼处摆放着各种“拉菲”，价格在300元/瓶到6000元/瓶不等。工作人员介绍，摆在大厅内的都是拉菲系列，真正的拉菲酒价格则在2万元到3万元之间。

　　青岛华东葡萄酿酒有限公司总经理刘红梅在接受新金融记者采访时介绍，目前国内市场上90%是假洋葡萄酒，其余的很小一部分为品牌酒庄酒，再有则是杂牌洋葡萄酒，“外国的月亮与中国的一样圆”，产品也是参差不齐。刘红梅说，而像拉菲这样的国际顶级葡萄酒品牌，在中国国内市场的真正占有率便可想而知。

　　“国内大部分消费者消费洋葡萄酒价格在产地是5欧元以下。”中国园艺协会葡萄与葡萄酒分会副秘书长陈谦对此表达了同样的观点。他告诉新金融记者，进口的产地价格5欧元/瓶以上的葡萄酒，国内消费者很难喝到，大部分都在5欧元/瓶以下，当地价格50欧元/瓶的洋葡萄酒在国内就被列为高端甚至顶级系列了。

　　就拉菲品牌而言，在国内市场上曾多次出现假拉菲、山寨拉菲被工商等部门查处的事例。热拉尔·高林对此介绍，中国消费者目前对葡萄酒缺乏专业了解，无疑给山寨拉菲、假拉菲的存在提供了沃土，罗斯柴尔德男爵拉菲集团也曾在中国多次打假，至今仍是头疼不已。

　　对于拉菲中国市场而言，蓬莱拉菲酒庄能否扮演起一个救世主的形象呢？

　　热拉尔·高林解释，蓬莱首先是其在中国的一个种植基地，这是DBR 集团打开中国市场大门的第一步，并不是单纯去扮演“拯救”拉菲中国市场的角色，而想通过在木兰沟的这个葡萄园计划来显示，在中国是有能力、有潜力制造出非常珍贵的葡萄酒的，这需要经过一个长期的阶段来体现。

　　陈谦认为，蓬莱拉菲酒庄与法国拉菲同属一个家族，但其产地是在中国，即使与法国拉菲有着同样的工艺，但是种植、酿造的环境已经不同，随后所面临的市场环境等也不尽相同。他进一步分析称，仅从市场容量而言，蓬莱“拉菲”的产量还不足以对中国市场产生太大影响。

　　蓬莱“效应”

　　“拉菲落户蓬莱，会对当地葡萄酒产业产生深远影响。”蓬莱葡萄与葡萄酒局副局长纪春梅告诉新金融记者，在众多投资者中，拉菲家族不是第一家，也不是规模最大的一家，却是影响力最大的一家。

　　蓬莱葡萄与葡萄酒局提供的数据显示：2011年，全市葡萄酒产量14万千升，实现销售收入26亿元，税收3.1亿元，利税5.7亿元，取得生产许可证的葡萄酒企业共73家。

　　“这里(蓬莱)可以酿造出世界级葡萄酒。”热拉尔·高林认为，蓬莱处于温带和热带之间，气候条件更接近于朗多克地区，土壤、光照和温度都非常适合葡萄生长，是种植酿酒葡萄的最佳区域之一，尤其是海岸葡萄优势明显，与法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国加州纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷、澳大利亚布鲁萨谷、南非开普敦并称为“世界七大葡萄海岸”。

　　纪春梅坦言，蓬莱还具备生产高端葡萄酒的政策环境和人文环境条件。

　　新金融记者了解到，蓬莱最终要打造葡萄酒“硅谷”，将是涵盖种植、生产、生态观光、葡萄酒文化推广等多个领域，融合一、二、三产业发展的综合体。

　　纪春梅介绍，目前，蓬莱构建了以18公里葡萄产业带和罗斯柴尔德男爵中信酒庄为依托的丘山山谷、君顶酒庄为依托的南王山谷、国宾酒庄为依托的唐皇山谷为核心的“一带三谷”产业格局。“一带三谷”已集聚了30多个高端酒庄落户，发展优质酿酒葡萄近10万亩，生产高档酒庄酒近2万吨。

　　纪春梅认为，蓬莱的环境可以保证拉菲酒庄酿出好酒，而其作为国际知名酒庄，种植和酿酒技术一流、管理严格，都会在当地起到示范效应和带头作用。

　　资本跟进

　　拉菲家族落户蓬莱，让人关注的不仅仅是能否喝到中国味的“拉菲”。

　　蓬莱葡萄与葡萄酒局提供的一份《2012年葡萄与葡萄酒在建项目推荐表》显示，2012年，共有14个葡萄酒项目将落户蓬莱。纪春梅告诉新金融记者，其中包括北京用友科技投资2亿元建设的龙亭酒庄等，同时，除葡萄酒行业的公司外，不少酒业的资金也欲投资蓬莱，抢滩葡萄酒行业。蓬莱市出台的《蓬莱葡萄与葡萄酒产业十二五规划》明确提出，到2015年，优质酿酒葡萄种植面积可达到20万亩，葡萄酒生产企业发展到100家。

　　“拉菲真正看中的是我国葡萄酒巨大的市场潜力。”刘红梅认为，近年来，随着国内葡萄酒市场的成熟化，以“酒庄酒”为代表的高端酒发展势头迅猛。拉菲酒庄落户蓬莱，对国内葡萄酒企业是个利好消息，说明中国有酿好酒的地方，短期内不会对高端葡萄酒市场产生冲击。

　　上世纪90年代，国内葡萄酒开始兴起，1996年左右迎来葡萄酒热，国内企业投入大量精力、财力进入该行业，并培养起巨大的消费市场。2008年，大量的外资葡萄酒进入中国市场，在初期，洋品牌以次充好、鱼龙混杂，并吸引着其他行业大量资本进入，进行畸形炒作，直到现在，疯狂的局面才得以遏制。

　　华东葡萄酒公司向新金融记者提供的资料显示，目前，我国各种酿酒葡萄园总栽培面积已发展到4.8万公顷(72万亩)，占全国葡萄总面积22.3万顷的21.6%。中国已成为世界葡萄酒第八大消费国和第十大生产国。预计到2013年，中国将成为世界第七大消费市场，年消费葡萄酒将超过12亿瓶。巨大的消费市场催生了中国葡萄酒行业的高速增长，同时也带动了酿酒葡萄基地的快速发展。

　　在刘红梅看来，国内葡萄酒品牌仍是目前的市场主角，但洋品牌的冲击已经显现，将快进入洗牌阶段，最终是品质制胜。

　　纪春梅说，在目前国内白酒、黄酒、葡萄酒等酒类饮料中，葡萄酒产量比重不足2%，随着消费者对时尚、健康的追求，意味着葡萄酒的成长空间很大。但她担忧，葡萄酒在国内是被列入工业品之列，各种税收严重，在国外则是被列入农业之列，在对外贸易关税下降，国外葡萄酒市场饱和，国外品牌将更大规模涌入，对国内葡萄酒品牌尤其是中小企业冲击很大，对整个产业发展不利。她介绍，葡萄酒税收在整个税收中的比例微乎其微，但对一个企业则是一笔不小的开销，以一家产值500万的葡萄酒企业为例，税收比例高达21.7%。

　　“这一产业需要政府政策的支持。”纪春梅说。

　　陈谦对此同样认为，蓬莱拉菲短期内对市场的冲击有限，但在其品牌影响力下，将会带动新一轮的投资热。他说，原来国内资本大都是向法国等国外市场投资，但目前国际资本却在看好中国市场。拉菲家族布局中国，将是一针强心剂，会使外资资本及国内更多资本的涌入，国内葡萄酒市场的格局也将改变。

　　——专访热拉尔·高林

　　新金融：这一项目落户山东蓬莱，从考察、调研到奠基，持续了多长时间？

　　热拉尔·高林：应该是一个比较漫长的过程。我们已经在中国考察了15年，2006年，我给克里斯托弗·沙林(罗斯柴尔德男爵拉菲集团CEO)提交了一份“关于山东省蓬莱市大辛店木兰沟镇的意向书”，之后，他确定让我做一个更加详细的研究报告。

　　新金融：目前与中方的合资情况如何？

　　热拉尔·高林：在罗斯柴尔德·拉菲的协同战略下 ，我们选择了华东中信集团这样一个股份制企业，形成了罗斯柴尔德拉菲集团占70%、华东中信占30%的股份公司。

　　从现在合作进展来看，这是一个成功的选择，合作得也非常成功。

　　新金融：请介绍下酒庄种植的葡萄品种及将要生产的葡萄酒类型。

　　热拉尔·高林：通过研究，我们选择了一些晚熟的品种，赤霞珠是最主要的品种，还包括品丽珠、希拉和小味尔多。

　　现在对于确定酒的类型还有点过早。我们将试着通过我们的酒去表达我们这块土地的特性，并生产同样高质量，同样优雅的属于DBR(Domaine baron de  rothschild )的酒。

　　新金融：蓬莱作为国际上著名的葡萄种植生产基地，相对于法国波尔多，其有什么优势与劣势？

　　热拉尔·高林：相对于波尔多，降雨在蓬莱产区也非常重要。但在蓬莱产区，80%的降雨是集中在葡萄生长阶段，这对产区起到限制作用。但是每年的9月和10月，少量的降雨对于我们的葡萄又是有利的。

　　我们把葡萄种植在当地南边的坡地上，土地经过重新开发，这样就可以减少下雨带来的影响，同时，庄园的土地矿物质通过排水管道来解决。

　　在土质方面，这里分布着多种土壤成分，石英石、花岗岩、风化花岗岩、页岩和沙土，它们都存在于稍微深层的土壤中，土壤分析报告是通过200个土坑来确定出9种土壤成分的。

　　新金融：对于中国市场，未来将通过什么样的渠道进行销售？

　　热拉尔·高林：我们在中国产区种植、生产的葡萄酒不会叫“拉菲”，它只是拉菲家族的一个品牌，未来也将通过DBR(Domaine baron de  rothschild ) 在中国的销售商来经营。

　　中国产区的酒不叫“拉菲”