根据江西省生活必需品市场监测数据显示，截至4月11日的一周江西省生活必需品市场运行平稳。监测的11类生活必需品价格与上周相比，蛋类、水果等5类商品价格上涨，奶类、桶装食用油、猪肉等6类商品价格下跌。其中，蔬菜批发价格本周继续下跌，环比下跌3.26%。蛋类零售价格小幅上涨1.75%，禽类零售价格环比下跌0.66%。水果批发价格小幅走高，环比微涨0.88%。水产品批发价格小幅上涨0.21%。桶装食用油零售价格环比下跌0.07%。猪肉零售价格环比下跌0.25%。