根据云南神农肉业食品有限公司、滇东联合食品公司屠宰场、玉溪凤凰生态食品有限责任公司、红河州弥勒县荣繁食品公司、版纳恒源肉食品公司等42家上报周监测数据显示来看,上周我省鲜猪肉平均批发价格为23.16元/千克,比前一周略跌0.68%。毛猪平均收购价格为17.85元/千克,比前一周下跌1.08%。上周日均屠宰生猪324头,比前一周增加2.00%。
根据玉溪百信、保山百大、沃尔玛、龙城公司等31家超市、农贸市场监测周数据显示,上周我省鲜猪肉平均综合零售价格为27.99元/千克,比前一周略跌0.36%;其中,前腿肉平均综合零售价格为27.16元/千克,比前一周略涨0.99%;后腿肉平均综合零售价格为28.72元/千克,比前一周上涨1.07%;五花肉平均综合零售价格为25.42元/千克,比前一周下跌3.14%;里脊肉平均综合零售价格为32.14元/千克,比前一周略跌0.14%;排骨平均综合零售价格为28.96元/千克,比前一周下跌1.48%。
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