一是保障市场供应。组织全市商贸流通企业加大商品采购、储存力度，尤其是落实好粮、油、肉、蛋、菜等生活必需品货源渠道，目前已组织近60亿元节日商品，将陆续投放市场；针对雨雪天气、道路不畅可能对节日蔬菜供应产生的影响，组织部分蔬菜经营大户在当地预先储存白菜、土豆、萝卜等蔬菜，确保蔬菜供应，预计节日期间市区蔬菜日上市量达到100万公斤以上，比平时增加20万公斤；组织机械化屠宰厂和大型猪肉销售企业加大屠宰加工数量和生产投放量，保证节日期间市区每天生猪产品总上市量在4500头以上；强化1000吨市级储备猪肉应急调配管理，确保储备数量足、质量优。二是开展促销活动。深入开展“满意消费惠万家”活动，动员商贸流通企业广泛开展价格优惠、有奖购物、商品展销等促销活动；推进“百城万店无假货”和“诚信经营示范店”等创建活动，营造质量安全、放心舒心的消费环境。三是强化检测监管。组织市县两级流通主管部门对商场、超市、宾馆、饭店、市场等经营场所进行集中检查，消除各种安全隐患；引导商贸、餐饮企业健全市场准入、经销商管理、索证索票、购销台帐及不合格食品退市等制度，杜绝不合格食品进入流通领域；以蔬菜批发市场、农贸市场、超市为重点，加大质量检测力度，确保上市蔬菜副食品的质量安全；商务、卫生、畜牧、工商、公安等部门开展生猪屠宰联合执法检查，严厉打击私屠滥宰等不法经营行为，净化节日肉品市场。