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普兰店市严打黑窝点保“两节”肉品安全

http://www.sina.com.cn  2011年10月13日 15:13  商务部网站

  九月份时至中秋、国庆双节,普兰店市畜禽屠宰流通管理办公室认真贯彻辽宁省服务业委员会下发的《关于认真做好2011年中秋、国庆节日期间畜禽屠宰和酒类流通监管工作的通知》精神,加大监督执法力度,一举端掉黑窝点4个,确保了节日期间肉食市场安全。

  畜禽办以严打黑窝点为切入点,出动巡查人员200余人次,巡查车辆50余台次,对我市城郊及农村以往黑窝点易发地区进行巡查、夜查,严厉打击不法行为。共查处案件5起,没收不合格肉品900公斤,罚没款1700元。同时,组织执法人员对我市的7家生猪定点屠宰企业进行全面检查,重点检查了屠宰操作、肉品品质检验、无害化处理、“瘦肉精”检测等情况。各定点屠宰企业能积极配合,严格执行各项操作规程及“瘦肉精”检测制度,并做好各项记录。两节期间,对定点屠宰企业进行“瘦肉精”抽检120批次,合格率达100%。

  (责任编辑 王敏)

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