前8个月，河南省出口蔬菜及蔬菜制成品10万吨、出口额1.4亿美元，同比分别增长60％、71.6%。其中，大蒜出口8.2万吨、出口额1.04亿美元，同比分别增长54.1％、58.8％。目前，该省出口蔬菜及蔬菜制成品已达40余种，出口地区包括美国、韩国等数十个国家和我国港澳地区。