河南出台系列措施应对近期猪肉价格上涨现象。一是加大对饲养场（户）监测力度，及时掌握生猪生产动态。二是强化对生猪饲养的技术服务，指导饲养场（户）科学饲养、调整生产结构、加强管理、降低成本，防止生猪生产出现大起大落。三是增加对种猪生产企业补贴，保护种猪生产能力。四是扩大生猪调出大县数量，增加奖励资金数额，增强生猪调出大县对生猪生产和市场供应的支撑力。五是增加对推广生猪良种的扶持力度，提高生猪生产水平。六是加大对发展标准化规模饲养的扶持力度，保持生猪生产和市场供应的稳定性、均衡性。七是完善生猪生产宏观调控体系，避免“猪贱伤农、肉贵伤民”现象的轮回发生。