据意大利全国种植业者协会（Coldiretti）网站近日消息，德国大肠杆菌疫情爆发以来，意大利加大了对食品的监控措施。该种植业者协会称引发疫情的来源豆芽菜目前并不在意大利食品原产地强制标识制度实施的范围之内，因此消费者无法知道来源地。出于食品安全考虑，政府应将原产地标识制度扩大至所有食品。

　　目前意大利必须标明原产地的食品主要有：牛肉、水果及蔬菜、鸡蛋、蜂蜜、鲜牛奶、鸡肉、番茄调味酱、初榨橄榄油。