叙利亚农业部部长Adel Safar 3月21日宣布，叙政府决定在2011年缩减甜菜种植规模，并扩大小麦、棉花和水果等的种植面积。据初步规划，2011年甜菜种植田面积仅为2.5万公顷，比上年减少14%。目前叙利亚白糖产量低于国内需求，年缺口达75万吨。