随着第二届中国(重庆)金佛山国际旅游文化节的日益临近,全区商贸服务业抢抓机遇,积极行动,立足自身资源条件,加大软、硬件的改造投入,做到内强素质,外树形象,以完善消费服务功能,展示良好形象为重点,为区内外消费者提供安全、方便、舒适、快捷、高效的服务为目标,全区餐饮业、商场(超市)、农家乐等商贸服务业提档升级活动已初见成效。
这次提档升级活动,各餐饮企业、商场(超市)积极行动,现已完成硬件装修改造的有新华宾馆、刘一手火锅;正在进行的天星、诚信大酒店将其店容店貌、餐厅、客房、厨房、卫生间等内部基础设施进行装修改造,已完成了工程量的80%,并对餐具餐桌、床上用品、消防设备等进行了添置更新;金川大酒店、刘一手火锅,组织厨师、大堂经理、服务员外出参观、考察学习,以利开展菜品借鉴创新和提高服务水平。风之彩、万强服饰对店容店貌、店内外灯饰进行了装修改造;添置了一批服务设施,举办了一期服务人员的普通话培训。具不完全统计,这次提档升级活动中,将投入资金1500余万元以上。目前,我区餐饮业、商场(超市)的提档升级活动已如火如荼全面展开。