商报记者 楼丽娜

　　商报记者近日获悉，第十二届中国国际食品和饮料展览会（ＳＩＡＬ Ｃｈｉｎａ 2011）将于5月18日在上海新国际博览中心开幕。该展吸引了韩国、美国、西班牙、意大利、法国、葡萄牙、墨西哥、波兰、日本、印度、菲律宾以及中国台湾地区等20多个国家和地区组团参展，黑龙江、山东、浙江、宁夏、上海等五省市也确定组团参展。

　　中食展由法国高美爱博展览集团（原爱博展览集团）和（中国）商业发展中心共同主办，发展迅猛，是亚洲领先的食品饮料品牌展览会。2011年面积将达6万平方米，比去年增长25％。

　　在展会分区方面，本届中食展特辟“酒世界专馆”，集中展示全球各地的优质葡萄酒和烈性酒。展会同期还将举办四项酒类专业活动：高性价比葡萄酒品酒会、葡萄酒创新论坛、青年侍酒师竞赛、中国斟酒师大赛。酒世界专馆的设立吸引了国内外酒类企业的关注，报名十分踊跃。