“用工荒”正促使企业挖空心思改变激励方式，而在竞争激烈、人员流动性大的餐饮和服装企业，涨薪水、送股权、大打情感牌等绝招层出不穷，直至有公司普通保安员和清洁工也获赠了股份。对劳动密集型企业而言，单纯的物质奖励已经落伍了，赠送股权将员工利益和公司利益捆绑在一起，达到长效留住人才的目的。

　　业绩变脸为了股权激励

　　中国第一家民营餐饮上市公司北京湘鄂情股份有限公司日前公布业绩快报显示，2010年营收较上年增长25．12％。与此同时，去年四季度实现净利润几乎为零。

　　湘鄂情负责人对此罗列了一系列因素，原材料价格上涨、加薪等。北京湘鄂情股份有限公司总经理闫肃对北京晨报记者表示，去年湘鄂情曾经两次加薪。3月初，湘鄂情董事长在南京新店启动时曾承诺给员工不亚于国企的待遇，并且开出大专及以上学历的员工，入职一年后月薪达到6000元，三年后年薪12万，五年后年薪将达到30万的诱人条件。

　　如果说对新进员工的奖励还停留在“画饼”阶段，对高管和核心人物的奖励则已经落到实处。今年1月12日，湘鄂情发布了股权激励草案，将以27.35元/股的价格授予激励对象990万份股票期权，而激励对象中除了公司高管，还包括数十名店长和厨师长。分析人士指出，湘鄂情业绩突然变脸是为股权激励目标的实现打下了基础，“基数低则股权激励更容易完成，餐饮业流动性强，让核心员工轻松拿到股权也是留人的方法之一。”

　　一举送员工20%股份

　　而对转型升级中的服装行业而言，股权激励已经不是新鲜事了，为了能长久留住工人，多数服装纺织企业的股权激励开始由企业高管向普通员工倾斜。

　　“今年由于实行送股份政策，返厂率一下子由50%提高到70%”，福建晋江奥金针织服装有限公司董事长丁明权宣布将把公司总资本的20%赠送给全体职工作为奖励股份，首批获赠股份的员工共计200名，上至高管，下至工人、清洁工和保安均获得了股份。

　　记者了解到，越来越多公司的股权激励开始向普通员工倾斜，匹克2010年就将共计1308.5万股股票授予400多名员工。

　　员工和公司捆绑在一起

　　民营企业正试图通过各种方式，将员工利益和公司利益捆绑在一起，借此达到长期留住人才的目的。“涨工资能短期内留住人才，但不是长远之计”，在服装行业浸泡多年的浙江外鑫服饰有限公司副总胡海东对记者表示，随着人员流动性加大，越来越多服装企业的负责人都开始加入到“人才争夺战”中来，毕竟人员的流动意味着企业不能正常运转。胡海东表示，为了能长远留住人才，公司大打“感情牌”，为员工在宿舍配备宽带、微波炉、洗衣机等，“对员工而言，归属感十分重要”。

　　晨报记者 陈琼