本报记者 刘晓凯报道
春节是举家团聚的日子,亲朋好友们避免不了各种吃吃喝喝,所以对于老百姓来说,物价升降,商品供应是否充足才是最关心的。
记者的老家是黑龙江省齐齐哈尔市,春节对于这里的人来说是一年中最重要的日子,因此也格外重视,置办年货、走亲访友、亲朋聚会都是必不可少的。这就使得这里的春节市场异常的火爆。
据相关统计显示,今年春节期间,齐市消费品市场安全有序,商品丰富,物价基本稳定,消费趋旺,节日市场呈现繁荣活跃的景象,春节期间全市社会消费品零售总额实现19.82亿元人民币,同比增长18.9%。
记者在春节期间也走访了齐市的各大商场,记者发现,春节的市场可以说商品的品种丰富、档次结构也比较合理。
从家中日常的食用方面的开销来看,节日期间粮油销售价格平稳,大米、面粉价格每500克分别为2.25元、1.74元,与节前(2月1日)、节中(2月5日)比分别上涨0.45%、0.58%。散装豆油与节前、节中价格持平,桶装豆油与节中比下降0.36%。大米、面粉与去年同比平均下降10.45%。
肉类价格呈明显的节日特征,价格略有上涨,但涨幅不大,猪肉平均价格为10.56元,与节前比平均上涨1.80%,与节中比平均上涨了0.12%,其中精瘦肉价格与节中比下降了1.44%;羊肉价格为21.05元,与节前、节中比分别下降了1.08%、0.71%。白条鸡价格为7.28元,与节前、节中比分别上涨了了1.11%、3.85%;鸡蛋价格持续下降,平均下降2.09%。
蔬菜价格是历年春节期间价格涨幅最大的品种,今年春节蔬菜价格明显低于去年,与去年同期比平均下降32.5%,其中下降幅度较大的是黄瓜,降幅为53.25%。
除此之外,随着生活水平的提高,很多人已经改变了传统的聚餐方式,选择了在饭店欢度佳节,这促使了春节期间齐市餐饮市场的红火,销售额也都普遍增长。
春节期间很多家庭选择在饭店吃年夜饭,和亲朋友好友聚会,饭店的订餐率比平常多10%,每天晚上饭店就餐人员众多,饭店常常爆满。全市各大中型餐饮企业抓住有利时机,积极调整菜品结构,抓好菜品档次和味道,在不断提高菜品的质量、价格和服务水平的同时,广揽顾客,拉动餐饮消费不断增长。据了解,齐市的铜锣湾餐馆、金桥酒店、国脉酒店等主要餐饮企业春节期间销售额均在40万元以上,较上年同期增长15%左右。
春节年年过,每年各不同。随着经济的发展,生活水平的提高,各种新式的过年方式也不断涌现,但无论哪种方式,都离不开消费,因此,物价平稳,合理消费,才是欢度新年的关键。