受昨日国际糖价维持弱势影响，周三早上郑州商品交易所白糖期货低开，并且在此后维持低位整理。在国内外短期供应逐渐改善之际，处在历史高位附近的糖价显示出冲高乏力的态势。

　　上午9点11分，主力郑州白糖9月合约报每吨7436元，比上一交易日结算价回落0.68%。

　　良运期货分析师姜大中指出，近日国际糖价有所回落，但国内糖价仍持续攀升，令进口成本与国内价差快速收敛，意味着食糖进口窗口即将打开。这使得正处在历史新高价位附近的郑糖期价对于国际糖价的走势将更为敏感。

　　他还称，综合国内外市场形势分析，估计国际糖价的进一步回落空间有限，因为在中国进口窗口打开后，中国需求因素将为国际糖价提供有力支持。

　　商务部市场运行调节司周二下午公布的每周商务预报称，在2月7日至13日一周，全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格小幅回落，但期内食糖价格上涨0.3%。由于干旱和霜冻等灾害性天气，影响甘蔗生长，迄今主产区压榨量和食糖产量均低于去年同期，影响食糖市场供应。预计近期食糖价格仍有小幅上涨空间。

　　在现货市场，广西糖网称，昨日下午主产区中间商现货报价大体持稳，成交一般或清淡，制糖集团顺价销售。广西柳州中间商报价持稳于7350-7360元/吨，成交清淡；南宁中间商报价7340-7360元/吨；广东湛江报价7350元/吨，云南昆明中间商报价7200元/吨，新疆乌鲁木齐报价7300元/吨。

　　在国际市场，周二美国纽约ICE市场糖价收市下跌，随着短期供应紧张状态逐渐缓和，高糖价开始抑制现货需求，令投资者谨慎追高。当日市场缺乏有影响力消息。全天收市，主力5月原糖合约回落2%至每磅28.21美分，纽约市场3月期权到期，增加了当日市场的波动程度；伦敦主力5月白糖下跌25.20美元至每吨725.30美元。

　　巴西糖业巨头Cosan估计，巴西中南部主产区2011/12榨季甘蔗产量至少可以达到5.70亿吨，食糖产量增加到3300万吨。由于糖价居高不下，该公司计划在新榨季将食糖对酒精的产量比值从目前的55比45进一步提升。巴西甘蔗业协会早些时候估计，2010/11榨季中南部地区的甘蔗产量为5.42亿吨，食糖产量2860万吨。

　　摩洛哥政府周二决定大幅度削减进口关税，其中包括精炼糖与高质量软麦，以增强国内食品工业的竞争力。