时报1月21日讯 章丘鲍芹具有色泽青翠、芹香浓郁、实心无筋、鲜嫩甜脆的独特品质。今天，记者从章丘鲍芹直销商——— 济南堤口集团果事达连锁店了解到，今冬鲍芹上市以来，销售量持续增长，也吸引了不少外地消费者慕名前来采购。

　　章丘鲍家芹菜在唐朝就已开始种植，鲍家村所处位置曾是漯河故道，鲍家芹菜具有色泽青翠、芹香浓郁、实心无筋、鲜嫩甜脆的独特品质，被烹饪界称为“鲍芹”。“180元1公斤的芹菜，三年前也曾遭遇尴尬。鲍家村种植芹菜，村民们8月播种，11月收获。每年的收获季节，地里的芹菜被全部采光转移到地窖内储存一两个月，储存后的芹菜脆嫩发甜，口感上乘。东西好，大家都知道，但没有好的销售渠道，消费者麻烦，我们也难受益，”鲍家村书记刘先生告诉记者，前几年，鲍芹销售一般依靠企业订购、市民自驾游采购为主，由于购买不方便，不少消费者被“挡”在了门外。“酒香也怕巷子深，鲍芹好吃也需要好销路。”今年，章丘鲍芹上市前，鲍家村就与果事达签订了合作协议，由果事达在济南直销鲍芹，保证鲍芹货真价实。

　　章丘鲍芹济南直销以来，销售情况如何？果事达总经理李波介绍，章丘鲍芹上市以来，销售量持续增长，进入腊月以来团购的客户特别多。“今天早上6点半，一个客户开着北京牌照的车，一下子买了110盒精品章丘鲍芹，要拉到北京去作为走访亲友的礼品，”果事达总经理李波说，他们的鲍芹销售价和去章丘产地一个价格，很多消费者就直接到他们店里采购了。“根据现在的销售量，估计团购的客户会越来越多，如果是大宗团购的话，最好提前预约一下，我们好备货。以免给客户造成不便。”李波说。 (本报记者)