1月10日至16日，山西省粮、油、肉类价格基本稳定，鸡蛋、食糖价格小幅上涨，蔬菜批发均价连续三周反弹。相对上周，粮食零售均价微涨0.56%；肉类批发均价微涨0.52%；鸡蛋零售均价与上周相比上涨1.15%；食糖零售均价相比上涨2.32%；蔬菜批发均价相比上涨11.87%，连续三周反弹，但仍低于去年同期7%。监测的18个品种，13种上涨，5种下跌。涨幅在10%以上的品种主要是青椒、黄瓜、茄子、豆角和辣椒。