时报1月19日讯 (记者李绍庆)记者今天了解到,我省肉蛋奶总产量占全国的1/10,其中肉类总产量连续20年稳居全国首位,肉类出口特别是禽肉出口占到全国出口总量的50%以上。
省统计局的统计数据表明,2009年,全省肉类总产达到684万吨,居全国第一位;禽蛋378万吨,居全国第二位;奶类258万吨,居全国第五位,肉蛋奶总产量占全国的1/10。其中,肉类总产量连续20年稳居全国首位。畜牧业产值1684亿元,从1990年开始,有15年位居全国第一。
我省畜产品质量水平高,生猪、家禽产品占上海市场30%和70%,牛羊肉占京津市场的30%。