为维护正常的市场价格秩序，陕西省针对当前市场农副产品价格上涨较快的特点，将小农产品也列入日常监测目录，选定了包括绿豆、小米、红小豆、糯米、花椒等13个监测品种，而蔬菜监测品种也从原先的4种增加到26种，粮油监测品种增加了地产名牌纯牛奶、方便面、生猪、鲤鱼和带鱼、白糖等6个监测品种。同时要求，粮食、食用植物油、肉蛋等主要食品及副食品价格一次性涨幅超过5％；棉花、药品、成品油、煤炭等重要商品及服务价格一次性涨幅超过10％等情况下，立即启动《价格异常波动监测预警制度》，进行跟踪监测，实行价格日报制度。