涉案公司召回部分产品 江西市场清查没发现问题奶

　　综合新京报等报道

　　连日来，湖南省湘潭市“问题玉米奶”牵动社会各界神经。湘潭市远山乳业有限公司（简称“远山公司”）用于生产问题玉米奶的问题乳粉来自青海东垣乳制品厂，是该公司于5月28日在长沙高桥大市场宇翔食品添加剂商行购进，共计27公斤，已使用6公斤，剩余的21公斤11月7日被湖南省质监局执法人员在公司配电间查获。湖南省食品安全委员会昨日对外通报远山公司三聚氰胺超标乳品清查情况，透露该公司生产的“乳酸玉米奶”三聚氰胺含量为4．8ｍｇ／ｋｇ，超过国家规定的2．5ｍｇ／ｋｇ限量值。

　　三聚氰胺源来自青海

　　据了解，今年5月至6月，远山公司一新聘技术人员提出按照新配方生产“远山牌”乳酸玉米奶。这种饮品除了需要玉米原浆等原料，还需要按照千分之二左右的比例添加奶粉调整口感。为此，公司从其长期合作伙伴长沙高桥大市场宇翔食品添加剂商行购进了一袋25公斤装青海“东垣奶粉”（批号20100513），外加2公斤“东垣乳粉”散装样品。先后配制、分销乳酸玉米奶309件（规格500毫升／瓶，每件15瓶）。

　　11月7日，湖南省疾控部门在食品安全风险调查中，在企业主动送检的样品中，查出有玉米奶三聚氰胺超标。

　　截至11月21日，湘潭市和湖南省质量技术监督部门检验结果显示，远山公司使用的青海“东垣奶粉”三聚氰胺含量严重超标，达每公斤68毫克。但目前封存的6月1日、15日两批乳酸玉米奶，尚未检出三聚氰胺成分。考虑到远山公司同期还使用了部分鲜奶作为原料加工玉米奶，湘潭市质量技术监督部门昨天决定将手中封存的所有玉米奶逐箱检验。

　　11月23日，青海省海东区质监局相关负责人表示，青海东垣乳制品厂爆发三聚氰胺问题奶粉后，他们组织了追缴问题产品。当时认为已经全部追回。对于湖南此次再次爆出来自东垣的有问题奶粉，该局表示将核查情况。

　　问题奶可能不再流通

　　远山公司董事长戴湘说，这批玉米奶一上市，就麻烦不断。各地经销商普遍反映出现胀包、变味等质量问题，有的经销商退货，有的下架，销售情况很不理想。

　　湘潭质监局专家说，“远山牌”乳酸玉米奶可能在生产环节灭菌温度控制不当。这批货在今年9月30日前因为各种质量问题经销商退货达到192件。11月8日监管部门开始采取行动后，企业派车分赴湖南、湖北等各地，收回了59件零6瓶，其余的销售给了个人或者在经销商手上被就地销毁。从目前掌握的情况看，“远山牌”乳酸玉米奶仍在市面上流通的可能性很小。

　　先“不知情”后刻意隐瞒

　　考虑到青海“东垣奶粉”三聚氰胺问题东窗事发是在今年7月，质量技术监督部门调查认为，远山公司是在不知情的情况下使用“问题奶粉”作为原料生产乳酸玉米奶。而在7月8日湘潭市质量技术监督局全市排查青海问题奶粉时，“远山乳业”生产现场负责人面对上门调查的执法人员，签字画押称企业没有使用奶粉作为原料生产饮料。但随着质量技术监督部门在厂房一角发现剩余的21公斤“东垣奶粉”，“远山乳业”隐瞒违规之嫌浮出水面。

　　戴湘等人认为，从公司自行调查过程看来，问题产品产生的关键在于采购环节事前检验过程。此外，停止使用问题奶粉后，负责原料采购的工作人员对退货过程信息反馈严重滞后，也使公司丧失了处理问题的有利时机。“对事件造成的影响表示诚恳歉意。”

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　　问题玉米奶流入湖北、江西

　　湖南省食品安全委员会昨日对外通称，远山公司生产的问题玉米奶共861件，已销售824件，其中江西省570件、湖北省50件、湘潭市93件、长沙市90件、郴州市11件、邵阳市10件。目前，已召回345．4件，其中江西召回287．8件，湘潭召回57．6件。同时，湖南省工商行政管理局向问题玉米奶流向省份湖北、江西两省工商局做了通报。11月19日江西省工商局电话告知，远山公司召回部分产品，市场清查没有发现问题玉米奶。湖北省工商局高度重视，正在组织市场清查。

　　据悉，远山公司成立于1999年2月10日，经营范围包括乳、酸乳、含乳饮料、植物蛋白饮料、果汁饮料、茶饮料加工经营等。企业生产许可证在有效期内，有效期至2013年1月18日。