超市跑到田间

　　为顾客找实惠

　　“农超对接”可降低流通成本20%—30%

　　□本报记者 褚睿雅

　　早报讯 11月10日，由浙江省商贸厅、农业厅和衢州市人民政府举办，衢州市贸粮局和农业局承办的2010年浙江(衢州)农产品农超对接会在衢州举行。洽谈会采取产销洽谈、现场拍卖、网上交易、展示展销等形式进行。参加此次洽谈会的农副产品有8大类428个品种，达成购销协议5.14亿元。其中网上粮食交易成交额2923万元、现场拍卖成交额13.6万元、现场销售额超过5万元。

　　本次“农超对接”会上，有120多家采购商前来对接，包括沃尔玛、世纪联华、华润万家等。

　　以往，超市采购农产品，一般都要经过“产地—批发市场—经销商—超市”等多个环节，冗长的流通环节不仅抬高了农产品价格，在安全方面也存在着隐患。因此，这几年“农超对接”成了许多超市喜爱的采购模式——直接在田间地头采购，直接从农民手中或农村合作社进货。这样，既可以减少流通环节、降低农产品成本、降低商品采购成本，也能够为顾客省钱。

　　沃尔玛是国家首批“农超对接”试点企业，自2007年开始农超对接项目的尝试。据沃尔玛中国投资有限公司浙江地区公司事务总经理周辉介绍，截至今年10月19日，沃尔玛先后在超过18个省市建立了56个直接采购基地，面积近50万亩。当然，他们对基地的规模都有要求，比如果蔬要1000亩以上；肉类中，猪要1万头，牛要5000头。

　　“最近很多农产品都涨价了，所以，我们老接到记者打来的电话，‘某某商品最近有没有涨价？’我们真是开心，开心的是我们没有涨价，因为我们有1000亩或者1万头的基地在做后盾，货源很充足，价格就比较稳定。”

　　在会场，记者了解到，大部分超市都对“农超对接”这样的模式很感兴趣。农产品与超市直接对接，市场需要什么，农民就生产什么，可避免生产的盲目性，稳定农产品销售渠道和价格，同时，还可以减少流通环节，降低流通成本，因为通过直接采购可以降低流通成本20%—30%，给消费者带来实惠。