2009年8月，几大方便面龙头企业“加量又加价”，而近日方便面市场又刮起一股“瘦身潮”，统一、福满多等不少品牌的面饼缩水5克甚至更多。方便面厂家称，方便面“瘦身”是为缓解原料上涨给企业带来的成本压力。

　　本报记者 王 嘉 摄 《中国质量报》