9月，在珠江畔的全新广东省博物馆，轩尼诗李察干邑（Richard Hennessy）首次联袂指挥家张艺和广州交响乐团，举办首场干邑臻致品鉴会。以美乐入酒，以佳酿为章。在轩尼诗“品鉴委员会”委员Laurent Lozano的带领下，近二百位贵宾沉醉于聆听古典交响乐与品赏稀世醇酿的交融感受中。广州交响乐的室内乐团用莫扎特的《小夜曲》开启了1972年“生命之水”的传奇历史、《春天奏鸣曲》仿似诉说着1949年份“生命之水”成熟之时的平衡与潜力，而1900年的“生命之水”则更像一曲细腻而充满阳刚之气的《西西里舞曲》，口感浓烈而不张扬。

　　 这三款“生命之水”，相当于是调配轩尼诗李察干邑的百种原浆之一，其中年份最古老的窖藏“生命之水”甚至超过200年。

　　 1972年，正值第一款干邑被引入中国后的一个世纪，这一年，干邑地区的葡萄种植园日照充沛，为这一年的“生命之水”注入了无限的活力，使人们在品尝之中对未来充满了无限希望和信心。

　　 年轻、富于活力，这款金黄色的“生命之水”释放出一种夏季新鲜花果的馥郁香气，彷佛是桃子、杏、柠檬草和玫瑰完美糅和的气味。芳香过后，还有丝丝持久淡雅的焦木香气挥之不去。当然，这种“生命之水”仍然很年轻，还不能用于调配轩尼诗李察干邑。不过当它有足够的复杂度、深度和许多其它“生命之水”不具备的元素，使自己从优秀的“生命之水”变成完美的“生命之水”，它将有可能被挑选来调配轩尼诗李察干邑。

　　 无论对中国还是欧洲，1949年都是一个重要的年份，是一个分水岭，是两个时代的转折点。1949年的“生命之水”刚刚成熟到足以被用于调配轩尼诗李察干邑。它口感丰盈，且醇厚均衡。虽然它已经足够完美，但是仍旧能在今后的陈化中愈趋完善。它略带金黄色，水晶般的晶莹剔透掩盖不住它浓烈的口感；它洋溢着清新的花果香，幽幽的松木和烟草香气中渗出成熟浆果的气息。随着时间推移，其香味馥郁，还渐次释放出更多的奇异香味，比如依兰。一如它诞生的年代，1949年的“生命之水”历经两个时代的变迁：它既成熟又有活力，在某些方面仍有待升华，未到达生命的巅峰。

　　 1900年是一个充满传奇的年代，摩登时代逐渐开启，世界洋溢着现代的气息。轻啜一小口1900年的“生命之水”，不禁让人联想到成熟的秋季——松露、 檀香木、丁香和麝香。这些芳香将在口中久久留存，好似交响乐的结尾一般，余韵犹存。它无比自信，琥珀色的成熟外表下潜藏无限的活力。在陈化的当中一直隐而不发，而一旦释放则无比甘醇。深邃和活力共存，它代表世上生命之水品尝的完美极致。品鉴这款“生命之水”犹如置身于音乐世界。它如同在私人音乐会上奏出的一曲绝世之作，尽情地彰显着它无与伦比的广度和品质。

　　 而这些，只是用于调配轩尼诗李察干邑协奏曲的几百种“生命之水”之一。将过百种像1900年的“生命之水”那样珍稀的“生命之水”融汇在一起，正如用不同的乐器相互配合，演奏出最完美和谐的交响乐章。“世间极致，一向以时间臻其完美。”交响乐如是，干邑亦如是。