炒货价格集体上涨

　　炒货价上蹿

　　产地也缺货

　　本报讯（见习记者 刘渝畅）一入秋季，便到了各种炒货批量上市的时节，而细心的市民会发现，今年随着新货上市，松子、板栗、核桃等各类干货、炒货价格均高于往年，松子零售价更是高达130元/公斤，由解馋的零嘴摇身变成了“奢侈品”，由于部分炒货产地收购价明显高过销售地批发价，我市已有部分炒货批发商将还在运输途中的货直接返销往产地。

　　松子130元/公斤价格翻倍

　　“本想买些松子解解嘴馋，哪知道竟这么贵。”昨日，正在渝中区一家干货店选购松子的市民李女士看到130元/公斤的价格直感叹。据该店老板刘正松介绍，我市销售的松子主要来自东北地区，一小部分从巴西进口，像这种东北松子目前零售价每公斤为130元，去年这个时候也才卖65元/公斤，价格翻了一倍。随即，记者走访其他几家炒货店发现，除了松子，板栗、核桃、开心果、碧根果等各类干货、炒货价格均有所上涨，涨幅均在两成以上。

　　“价格高企，主要是受天气影响。”板栗批发商谭勇介绍，我市销售的板栗主要来自云南、贵州、河北等地，去年冬季，产地遭遇霜冻天气，加上今年年初持续的干旱，影响了板栗的生长，仅云南今年板栗产量至少减少四成以上，而松子、核桃等干货产区也减产在三成以上。据了解，目前东北松子每公斤批发价为120元，云南板栗每公斤批发价为10~12元，均比去年同期上涨一倍。受此影响，一些炒货店纷纷上调糖炒板栗价格，糖炒板栗售价均在30元/公斤以上。“价格高了，最近生意也不理想。”沙坪坝一家炒货店老板王华告诉记者。

　　板栗产地商贩高价收货

　　“由于减产，各产地板栗大量缺货。”我市一家板栗销售公司老板逯元学表示，板栗的收获期顶多只有两个月时间，从8月份板栗批量上市开始，现在云南、贵州等板栗主产地的货已经收完了。

　　“现在一些产地的商贩都纷纷反过来收购各地批发商手中的货，这是我做了20多年批发生意很少见到的情况。”逯元学称，这种云南板栗在重庆每公斤批发价最高只卖得到12元，而在云南产地，目前一公斤板栗的收购价已经涨至24元，加上当地目前缺货，当地的商贩为了保证库存，也开始大量向各地批发商收货。

　　“那边价格更高，我们当然愿意把货返销回去。”逯元学表示，整个盘溪市场只有3家在做板栗批发生意，而目前重庆市场上每年板栗的销量最多也只有1300~1400吨，销量小，产地目前缺货且收价高，他们几家商户除了保证自己的进货量以外，多出来的货都已经返销至产地了。

　　盘溪市场一板栗销售商朱彬透露，他8月份在云南产地也只收到4车共计200多吨板栗。现在运抵重庆的只有2车，还有2车共60多吨的货还未发出，就已经销售给云南当地的商贩了。

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　　昨日，大坪某超市，市民在选购大白菜。 记者 欧阳祖兵 摄

　　白菜涨四成

　　萝卜价翻倍

　　本报讯（首席记者 罗恒）近日，关于韩国泡菜危机波及中国，拉动一些城市的大白菜、白萝卜价格猛涨的传闻甚嚣尘上。昨日，记者了解到，短短一周内，我市大白菜价格涨幅超过40%，白萝卜价格涨幅更是高达100%。市农委表示，重庆大白菜和白萝卜价格上涨是受季节性影响，属正常波动，和韩国泡菜危机没有关系。随着地产大白菜和白萝卜即将上市，价格会逐步走低。

　　白萝卜价格一周涨一倍

　　昨日，记者在重百、新世纪、永辉等超市看到，大白菜的零售价每公斤在3.2~3.8元之间不等；白萝卜则在2~2.6元之间。促销员称，这两种蔬菜的价格最近一周几乎天天往上涨，白菜价格一周来涨幅超过四成，而白萝卜的价格一周来更是涨了一倍。

　　价格飞涨的同时，货源还吃紧。昨日，重百超市蔬菜采购经理王忠清向记者透露，因主城各大超市的白菜、萝卜多从盘溪市场采购，这段时间货源吃紧，大家都在抢货，“这周我安排手下的采购员每天都提前一两个小时上班，就是为了拿到更充足的货。”

　　传韩国泡菜危机波及中国

　　据报道，今年韩国白菜大量减产，韩国政府紧急从中国进口100吨大白菜以解燃眉之急。近几日，东北、广州等地纷纷有媒体报道，称韩国客商甚至浙江的一些商人在中国四处收购萝卜和白菜，导致东北、广州等地的白菜和萝卜价格水涨船高，如东北白菜被曝每吨涨了300元。

　　而重庆白菜和萝卜价格上涨，是否也和韩国泡菜危机有关？潼南蔬菜采购大户林进军告诉记者，他也听说是有人到四川、云南等地收菜，“但没听说有外地客商来重庆收菜。”货物长期销往外省的重庆某蔬果公司总经理赵纾玮称，近段时间并未有陌生面孔到公司收购白菜和萝卜。江津某酱菜有限公司常年向韩国泡菜企业供应榨菜和腌制泡菜的辣椒，该公司董事长杨培国称，目前尚未收到韩国企业关于泡菜紧缺的任何信息，也没有接到任何追加订单的要求。

　　市农委称涨价因青黄不接

　　昨日，记者采访了市农委蔬菜发展处副处长金延，金延称，韩国政府从中国进口的大白菜不过5000万公斤。而目前我国无论白菜还是萝卜，亩产能力都超过3000公斤，相当于只需17000亩就能满足其需求。据记者了解，仅潼南栽种的萝卜就达10万亩。“其采购量如此有限，不可能对国内萝卜、白菜价格造成多大影响。”金延称，重庆萝卜、白菜近一周内价格猛涨，还是因为季节原因。据悉，重庆白萝卜多由本地供应，大白菜则主要来自本地和四川。地产品种要到10月底11月初才能大规模上市，进入10月，库存萝卜已消耗得差不多，新的地产萝卜尚未跟上；而四川的大白菜也开始收尾，地产白菜也尚未上市，要从兰州、陕西等地外调，所以导致价格猛涨。金延称：“这是每年都有的季节性价格波动，随着地产菜的大量上市，价格也会随之下跌。”

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