中新网10月12日电 据香港《文汇报》综合报道，美国玉米供应今年意外地下降，鉴于玉米是肉畜饲料的主要成分，这对肉食产品带来重大影响，将推高牛肉、猪肉和鸡肉的价格。有业内人士警告，这将“改变游戏规则”。

　　美国玉米今年失收，收获季节目前已过一半，农业部表示，玉米平均产量将为每英亩155.8蒲式耳，较9月份的估计低6.7蒲式耳。

　　美国全国养牛业者牛肉协会首席经济学家多德说：“在两个月之间，玉米产量变化达历史水平，我们完全没准备。”玉米的季节平均农田收购价预计将上升60美分，至每蒲式耳4.6-5.4美元。

　　牛肉业直至今年才从2007和08年的大宗商品价格飙升中恢复过来。当年价格飙升，导致供宰杀的生牛数量大减。多德表示，玉米价格大幅上升，将推动养牛成本上升超出可转嫁消费者的范围。