中国经济网北京10月4日讯(实习记者 刘时洽)据《共和国报》10月3日报道，尽管土耳其开始进口禽肉，但是因为禽肉未能如期抵达商场，肉价依然居高不下。

　　土耳其消费者协会主席纳泽姆卡亚称土耳其肉类供不应求，若伊斯坦布尔的禽肉商从萨卡日亚采购禽肉，既面临成本增加的问题，也受到冷冻技术的制约。他指出，禽肉若能及时分配至伊斯坦布尔等市，这个问题本可得到解决。

　　政府将在各省市建设零售商店，努力为消费者提供物廉价美的禽肉，以缓解禽肉价格高昂，供应紧张的局面。伊斯坦布尔目前正在加紧建造“平民肉市”商场。

　　卡亚指出，伊斯坦布尔市政府的这一决策不仅关乎百姓的健康，也在很大程度上影响着禽肉商。但同时商人开始担忧，随着原材料的价格降低，牛肉粒的价格也将下跌。

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