作者:■本报记者王菲见习记者陈美君
一支普通的雪茄适宜的条件下可保存20年以上,它的价格会升至几千美金。
时至今日,雪茄已经成为成功人士竞相追逐的奢侈品,成为身份与地位的象征。
提到哈瓦那,我们总会不自觉想到友邦:古巴。这个中美洲风情浓厚的国度,带着加勒比海徐徐吹来的清新海风,带着皮肤黝黑的古巴排球手的强力扣杀,带着卡斯特罗老先生的强硬铁腕占领了我们对古巴的全部思维。然而,古巴风情中,还有一项颇具重量级的物品,在寻常百姓中并未普及,但是,但世界却已被公认为最好,那就是古巴雪茄。
这个有着神秘色彩的古巴珍宝,在1492年被哥伦布和水手们发现,如获至宝地带回欧洲献给西班牙王室之后,便迅速传遍整个欧洲,甚至成为王室贵族们尊严和地位的象征。
古巴雪茄的绝美赞誉,源自于其独特的烟叶和令人沉醉的口味。也许,在世界别处都能取得古巴雪茄的某些制作技术和烟种,但绝对无法仿造古巴宝岛与生俱来的土壤与气候,无法寻到古巴雪茄几世纪以来,从种植到加工中沉淀积累在祖祖祖辈辈草从业者身上的灵性。也许正是由于这样的文化吸引,才令得很多拥趸沉醉其中,才令得“哈瓦那之家”的创办人王政先生将这一“世界最佳”带回中国。
东长安街建国饭店一层有间不大的店面,通透的落地玻璃窗,被外围一排错落有致的翠竹装饰,屋内的摆设透过间隙若隐若现。但只一瞥,便使心中的烦躁与慵懒退去不少,增添了些许清凉与悠闲之意,“哈瓦那之家雪茄俱乐部”便坐落于此。
店内墙壁采用了温馨的黄色,休息区坐具、吧台陈设均是以搭配古巴雪茄色泽为主要核心,因此选择了与其接近的棕色系。此外,还不忘用各式绿植为其锦上添花。有一处照片主题墙引人瞩目,上面的照片展示的都是世界知名“雪茄客”,其中不乏政治家卡斯特罗、体育明星迈克尔·乔丹等各界名流。
临墙而立的玻璃展柜里陈列了各式各样的古巴雪茄与专业配套工具。每个展柜的最后一层都放有加湿器,店内还有专门储存雪茄的专业烟窖,要将雪茄储存环境的温度与湿度分别保持在16℃-18℃和65%-75%。这个条件是维持雪茄生命的源泉,会让雪茄保持最好、最原始的味道,不会因为时间和气候的变化而消逝。一支普通的雪茄适宜的条件下可保存20年以上,它的价格会升至几千美金。经过这么长时间的窖存,雪茄在味道上是会发生变化的,就像窖存的好酒一样,滴滴都是甘露了。
一眼望去,“哈瓦那之家”整体空间不大,但是它承载的雪茄文化却又大的惊人。它拥有“北京最专业的雪茄俱乐部”称号;它提供专业的雪茄侍者顶级私人服务;它持有古巴雪茄烟草公司在中国大陆地区惟一颁发的“古巴雪茄专家证书”;它销售32个品牌的古巴雪茄,其中包括世界最著名的“高希霸(COHIBA)”。
雪茄,这个只属于瞬间的奢侈品,在人类发展的过程中已经被赋予了无限的生命力。王政先生曾经讲述过一段经历,在一次古巴国际雪茄节上,他结识了“雪茄开烟仪式”(类似中国的茶道表演)大赛的冠军技师。当问到技师为什么可以表演的这样好?技师回答:“我是雪茄的情人,当我的情人不得不离开我的时候,我一定让她们漂漂亮亮地离去。”也许这就是“情迷哈瓦那”一个微小但有趣的特写吧!小贴士:
1、会费:12000元/年,消费雪茄、烟具、酒水等,均可享受九折优惠。一次性消费30000元及以上,免会费。
2、为会员提供个人专用烟窖,限期存放一年。会员一年之内只存放在本俱乐部购买的雪茄烟,在年终可获赠12支专供品尝的雪茄(只限交会费会员)。
3、为会员提供个性化专业知识解答;免费雪茄侍者服务;免费雪茄除虫及修饰。
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