临沂美景 堪比新西兰

　　山东临沂，自古就是个人杰地灵的地方。那里是诸葛亮出生的所在，还有王羲之小时候用笔墨染黑的水池。那里有故事有美食，更有堪比新西兰的地下荧光湖。近日，春秋国旅开通了上海直飞临沂的航线，如果觉得飞去新西兰太远，不妨去临沂消夏。

　　文_周佳

　　 故事：“崮乡”的天上王城

　　天上王城，是西周时期纪国国君在纪王崮上建的一个王城，位于沂蒙山区。据说，当时纪国是一个比鲁国还大的诸侯国，因遭齐国攻伐，带了残余人马和爱妃逃到这里建造宫殿，养精蓄锐，希望有朝一日能东山再起，找回属于自己的荣光。

　　崮是沂蒙山区特有的地貌类型，顶部平展开阔，周围悬崖峭壁，峭壁以下坡度由陡到缓，天上王城正是处于“崮乡”。

　　乘着索道缓缓上山，两旁尽是刀削斧劈般陡峭的崖壁。半山腰唯有一条崎岖山道通到山顶。这条盘道呈“之”字形，犹如天路一般，游人只能扶手默爬，几近垂直的台阶，令人生畏。

　　整座王城是石的杰作。悬崖之上的城墙，墙上的垛口，门楼哨楼，烽火台，无一不是青石筑砌而成。造景者把大量独特造型的碌碡和碾磨搬进了王城。指示牌是立着的磨盘，装点门楼的是铜锣般的碾盘，路边的桌凳则是支起的磨盘和碌碡，别具风情。

　　美景：地下萤光湖华夏唯一

　　新西兰有个被称为世界奇迹的萤火虫洞，在沂水，同样有个世界罕见、神州独有的地下荧光湖。

　　地下荧光湖位于沂水县时密山下的一个溶洞中，属于地下暗湖。洞内有大量的钟乳奇石，步行约十分钟就来到了甬道尽头的码头，往下的行程只能坐船了。

　　船全靠一个小伙子拉着一条固定在洞壁上的绳子走动。这时，导游不再讲解，请游客倾听自动语音机，也许是为了把人为发出的噪声尽可能地减少，以免惊吓到深藏在洞中的小精灵吧。

　　经过了黑黑的水廊，码头处的灯光已经变得很暗，再转过一个弯，周围已经漆黑一片了，用伸手不见五指来形容，一点也不夸张。钻进一个小小的洞口，抬头望去，只见漆黑的洞顶有点点亮光，那是成千上万的萤火虫发出的亮光，似乎头顶上面就是满天繁星的夜空。在洞里，不能开灯、不能照相，所有人都变得小心翼翼，没有人说话，连呼吸都是轻轻的，生怕一不小心打扰了洞里的精灵。

　　美食：御赐“啥”汤、中式“汉堡”

　　欣赏美景之外，自然不能错过当地的美食。

　　最有特色的就是糁了。相传糁是古代西域人的早餐肉粥，在唐代传入内地。传说乾隆皇帝下江南时，喝了此汤大加赞赏，问当地人这叫“啥”？皇帝金口玉言，当地人便叫它“啥”汤，也就成了现在的名字——糁。

　　在临沂，喝糁的店满街都是。当地人喜欢大清早起来喝碗热腾腾的糁，加了鸡肉或牛、羊肉，和着麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉等香料，香香辣辣，好不畅快。

　　山东人还爱吃煎饼，尤其在沂蒙山区，煎饼少说也有数百年的历史，看着挺简单的制作工艺，里头的花样真不少。光是材料就有好几种：地瓜、麦子、玉米、高粱、谷子等，还可以混在一起。

　　煎饼怎么吃？按照当地人最地道的吃法，应该是把煎饼摊开，往里面塞许多“夹心”，比如黄瓜、大葱、青菜、肉片等，然后刷点甜面酱，再包起来夹着吃，馅料越丰富口感越好。这种味道堪比任何一种洋汉堡。