近日，梅河口市产品质量检验所顺利通过了吉林省质监局组织的“2010年全省食品检测机构乳制品中三聚氰胺检测能力验证”，并取得了实验室间Z比分数（ZB）为0.29，实验室内Z比分数（ZW）为0.58的好成绩（|Z|值≤2结果为满意）。该所采用高效液相色谱-紫外检测法，根据所用仪器设备性能和分析条件，对国标检测方法略有改动，确定最佳色谱条件为：以磷酸盐缓冲溶液-乙腈（65+35，体积比）为流动相，用SCX色谱柱对样品进行分离检测，能使三聚氰胺与干扰杂质较好地分离，同时根据样品基质的复杂程度，确定采用1%的三氯乙酸+乙腈提取并沉淀蛋白质，样品的净化效果以及回收率都取得了满意的效果。经过多次试验及数据统计，最后上报的检测结果：A样为5.12mg/kg；B样为7.89mg/kg。成绩位居参试实验室前列。

　　近几年来，梅河质检所为保证检测结果的准确可靠，每年除定期开展实验室内部比对试验外，非常积极参加省局组织的能力验证活动，并均取得满意结果，且连续五年被评定为能力验证合格实验室。这些成绩的取得表明我所的检测能力已达到国家标准要求，同时也表明该实验室可以为地方食品质量安全提供可靠的技术保障。（梅河口市产品质量检验所辛若竹）