根据重庆市物价局数据，与上周五相比，5月11日重庆八成蔬菜价格明显回落。进入长期监测名录10个蔬菜种类，除了莴笋的均价每500g涨了3分钱，莲藕价格保持在每500g2.94元外，其余蔬菜都有小幅下跌，如黄瓜从2.34元跌到2.14元、西红柿由2.6元降到2.52元、青椒从3.25元降到了3.13元。与下跌的蔬菜价格相比，面粉、大米的价格却保持了坚挺。重庆市物价局人士表示，由于蔬菜生产周期短，随着气候升高，上市量增加，短期内蔬菜价格或将保持回落势态。但回落到什么时候、回落到什么程度，这取决于影响蔬菜产量、成本（包括运输费用、物流成本）等因素，同时地产蔬菜和外来蔬菜的比重也很重要。