昨天，在郑州一家酒店里，大厨在表演手拉活海参。该店行政总厨长孙先生介绍，海参体内的胶原蛋白，经过手拉激活，更容易被人体吸收。据称，一只活的海参，可从4厘米拉长到160厘米。（商报记者陈亮摄影报道）