新疆是我国最大的番茄产区，2009年在中国番茄制品产量世界排名由第三位升至第二位的背景下，新疆番茄酱出口却出现严重滞销局面，年出口44万吨，在全国的比重降至55％。业内人士分析认为，世界番茄酱消费市场已经饱和，加之我国其他省区番茄酱产销量不断上升，给新疆番茄酱出口带来很大压力，同时激烈的竞争也导致新疆出口番茄酱利润大幅降低。目前，新疆居世界第三大番茄酱产区位置，出口量约占到全球番茄酱贸易总量的四分之一。