国家公开竞价收储中央储备冻猪肉后,郑州市猪肉价格入春以来首次反弹。4月26日,该市农贸市场(工人路农贸市场价格)猪后腿肉、精瘦肉分别上涨5.6%、4.5%。但目前生猪出场价格仍低位运行。上周(4月19~25日),该市生猪出场价格(新郑报价)为8.8元/kg。目前已进入猪肉消费淡季,需求量明显下降。猪肉价格之所以出现反弹,主要缘于国家启动的冻猪肉收储计划。预计后期猪肉价格将缓慢回升。
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