【本报讯】(记者 关 键)麦当劳(中国)有限公司昨日宣布,麦当劳中国汉堡大学正式成立。
据介绍,麦当劳中国汉堡大学位于上海的麦当劳中国总部,是麦当劳全球第7所企业大学。大学将致力于培养本土领导人才以支持麦当劳在中国强劲的业务增长计划。未来五年内,麦当劳中国汉堡大学计划总投资2.5亿元人民币,为超过5000名管理人员提供运营管理及领导力等方面的相关培训。麦当劳中国汉堡大学的课程将主要集中在餐厅运营管理及商业领导力两个方面。所有课程均由来自中国大陆以及香港、台湾地区拥有丰富实践经验的专业教授讲授。此外,与中国顶级大学、商学院及有关教育机构开展学分认证合作事宜也在协商中。
在麦当劳中国汉堡大学开学典礼上,麦当劳中国首席执行官曾启山接受本报记者采访时表示:“麦当劳汉堡大学是世界上最受尊敬的著名企业大学之一,全新的麦当劳中国汉堡大学将成为麦当劳在中国以及亚太地区的管理培训基地。麦当劳计划今年内在中国开设150~175家餐厅,相应新增1万个工作机会。”他同时强调:“希望通过麦当劳中国汉堡大学,将我们在全球积累的成功经验与中国同行分享,为本土餐饮企业领导人才的培养起到积极作用。”
据了解,麦当劳在全球超过100个国家和地区拥有近3.2万家餐厅。麦当劳自从1990年在深圳开设中国大陆第一家餐厅后,到目前为止开店总数已超过1100家,拥有员工6万多名。在中国经营20年以来,麦当劳始终坚持发展和培养本土人才。麦当劳中国99%的雇员来自中国大陆,麦当劳在深圳已有100多家餐厅,今后3~5年内,麦当劳在深圳将有成倍增长。