本报讯(记者 万方)最近大蒜、辣椒轮番在价格上演出了一场现实版的“疯狂的赛车”(本报2日、3日连续报道)。
北京东方艾格农业咨询有限公司果蔬分析师高旺告诉记者,最近他们在关注大蒜、辣椒价格的走势。据显示,2007年全国大蒜的种植面积有上千万亩,但到今年减少至600多万亩,面积减少了30%。最近恰逢甲流暴发,大蒜供不应求,价格上涨。
但据他调查发现,与去年相比,全国辣椒的种植面积并没减少,但前期受干旱气候的影响,云南、河南等辣椒的主产区的产量稍有减少。“小幅的减产,并不会直接导致辣椒的价格猛涨。”高旺说,受干旱气候影响,其实今年6月起,全国的辣椒已涨价,但涨幅很小。
在大蒜的价格迅速上涨之下,辣椒的价格也水涨船高。高旺认为,这其中不排除有游资炒作的成本。