近年来,我市紧紧围绕“高产、优质、高效、安全”的要求,立足实际,面向市场,突出特色,优化结构,加快推进特色农业发展步伐,使得一大批特色农产品名扬四海。
按照“一村一品、一乡一业、一县一特”的发展思路,我市大力发展畜牧、蚕桑、蔬菜、干鲜果、小杂粮、中药材六大特色产业,形成了一批优质蚕桑基地、商品猪基地、小杂粮生产基地。阳城蚕茧、绿洲大麻、厦普赛尔、鸿生淀粉、巴公大葱、丰田食品、五花芯党参等具有当地特色的农产品深受人们的喜爱。以此为依托,我市积极与市场接轨,加快推进以有机、绿色、无公害为内容的农副产品“三品”基地建设。与此同时,积极扶持、鼓励发展特色农副产品龙头企业,通过政策扶持、资金投入、完善利益机制等办法,大力发展产-加-销协作化、基地-企业-市场一体化的现代农业,形成良性互动的农业产业化发展格局。
目前,全市已经建成优质桑园基地15万亩、干鲜果基地66万亩、小杂粮基地94万亩、中药材基地20万亩、蔬菜基地17万亩;生猪、羊、牛、家禽存栏分别为110万头、60万头、9万头、420万只,出栏分别为169万头、36万头、3.9万头、239万只,肉类、禽蛋、牛奶产量为12.4万吨、45.3万吨、6000吨,蜜蜂达到了2万多箱;农业生产经营组织已发展到176个,带动农户24.1万户,占全市农户总数的近一半,其中国家级龙头企业1家,国家级扶贫龙头企业2家,省级龙头企业8家,市级龙头企业35个,农民专业合作社825个;无公害农产品认定总面积达196万亩,占耕地面积的68%;128个产品获得“三品”认证,18个产品获得绿色食品认证,13个产品获得有机食品认证;19个产品获得山西省著名商标,2个获得中国名牌产品,阳城蚕茧还被评为“国家地理产品保护标志”。(记者 阎来俊)
“析城山”农产品追求无公害
阳城析城山土特产开发有限公司加大自主创新能力建设,积极研制、开发新产品,其中5个产品获得国家无公害产品认证。该公司是阳城县的综合性农副产品龙头企业,集基地建设、科研开发、加工销售为一体。在生产经营中,他们坚持“以自主创新为动力、农民增收为己任”的原则,加大研制开发力度,加工生产出核桃(仁、油)、山茱萸、黄花菜、香菇、蜂蜜等30多种农副产品。这些产品绿色、环保、生态,投放市场以来,深受消费者喜爱。2007年公司基地获得国家无公害认证,去年通过了国家食品质量安全认证。目前,他们拥有无公害产品基地8000亩,可辐射带动当地3200户农户增收。 (吕军)
“绿洲”大麻靠技术创新求发展
绿洲纺织有限责任公司积极推进技术创新,加大产品研发力度,努力改造工艺流程,有力提升了产品档次,提高了产品质量,实现了持续健康发展。
他们先后取得了大麻纺织的多项科研成果和发明专利,形成了大麻纤维脱胶、梳理、纺纱、纺织和服装、服饰、家纺开发为一体的大麻纺织品生产线,实现了无梭织造。公司研发生产出纯大麻、纱布、大麻有机棉、毛、真丝、牦牛绒、大豆蛋白纤维、竹纤维等多种纤维的混纺、交织面料,服装、服饰四大系列500多个品种。目前,他们拥有6项国家专利,8种产品列入国家重点新产品开发计划,5项大麻纺织品开发项目分别列入国家“火炬计划”和“星火计划”,34种面料入围中国流行面料。2007年,研制生产的“LZ绿洲大麻布”荣获“中国名牌产品”称号。 (本报通讯员)
“古陵山”淀粉开发出下游产品
古陵山淀粉有限公司大力实施马铃薯综合利用和淀粉纵向整合战略,积极开发马铃薯淀粉下游产品,有力增强了企业市场竞争力。
该公司位于陵川县平城镇,设计能力为年加工马铃薯10万吨,生产马铃薯精制淀粉1.7万吨。为保证原材料质量和原料供应,他们引进了高淀粉含量的“晋薯23”号和“陇薯3”号原种,现已进行大面积推广;同时主动与当地老百姓签订购销合同,去年签订8000余份马铃薯产销合同,马铃薯种植面积达到了3万多亩,实现了农民增收,企业增效的双赢目标。为延伸产业链,他们大力实施马铃薯综合利用和淀粉纵向整合战略,积极开发马铃薯下游产品,收到了明显成效。马铃薯低蛋白饲料、马铃薯变性淀粉系列和水晶粉丝、粉皮,一上市就受到消费者的青睐。 (张望强)
纯粮酿制“兰花醋”
山西兰花酿造有限公司生产的醋系列产品口感绵酸、风味独特,且没有任何添加剂,属百分之百纯粮酿制。
该公司是我省东南部最大的调味品生产企业,年生产能力达2万余吨。他们的产品以传统酿制工艺为核心,结合现代高科技技术,原料全部选用上等高粱、小米、大麦、豌豆等,经过蒸、酵、淋、晒、冻等传统流程。整个生产过程不添加任何催化剂、防腐剂,完全依靠生物本身的属性自然发酵而成,使得原料中的有益成分得以完好保存,产品中除含有大量的氨基酸和多种有机酸外,还含有钙、铁、锌、硒等微量元素。