【记者陆昀北京报道】日前,中国质量协会、全国用户委员会选取全国13个品牌食醋进行了用户满意度测评。结果显示,消费者对食醋满意度为75.9分(满分100分)。此次食醋用户满意度测评调查所选13个品牌包括:恒顺、海天、淘大、镇江和东湖5个在全国范围内销售的全国性品牌和龙门、独流、珍极、保宁、棒槌岛、巧媳妇和水塔8个以区域销售为主的地方性品牌。
此次测评显示,食醋的“色泽”、“性价比”、“与其宣传的差距”、“与理想质量的差距”得分较低。感知食品安全的指标“生产日期保质期标识清晰”、“产地厂址清晰明确”和“食用放心程度”得分较高。另外,52.5%的被访消费者关注产品包装上的食醋原料构成和制作工艺。44.9%的被访者表示“合理的添加剂是必要的”,38.3%的被访者认为“任何食品都不应使用添加剂”。 (6I7)