为保证消费者度过一个欢乐、祥和的节日,青岛市精心组织,采取措施,确保了两节期间“菜篮子”市场供应。
一、“菜篮子”市场品种丰富、货源充足、价格平稳
(一)蔬菜市场:品种丰富、数量充足。市区城阳、抚顺路、华中三大蔬菜批发市场蔬菜日均上市交易103个品种,上市量15892吨,同比略增,平均批发价格1.5元/公斤,同比持平,比九月份平均价格降低了10%。
(二)猪肉市场:上市量略降,价格继续回落。市内四区生猪肉入市量1.47万头,日均1839头,同比下降15%,比9月份日均上市量下降20%;白条肉平均批发价格15.4元/公斤,同比下降3.75%,与九月份平均基本持平。
(三)鸡蛋市场:鸡蛋稳定在7元/公斤左右,同比基本持平,与节前相比下降了11%。
(四)豆制品:豆制品生产企业日均上市50吨产品,豆腐价格稳定,每公斤4.8元/公斤,满足了消费者的不同需求。
二、采取有效措施,确保节日消费安全、稳定。
一是加强组织领导,明确责任分工。节前,青岛市组织召开了十二区市流通主管部门和批发、生猪屠宰企业负责人工作会,对国庆期间流通领域“菜篮子”商品市场供应、质量监管工作提出要求。各区、市政府进一步强化了行政首长和企业法定代表人负责制,明确各部门职责分工,严格落实问责制。
二是落实储备投放,稳定市场供应。市经贸委按照市政府的要求,从9月10日开始,通过市区32家商场超市及各生猪肉销售点,陆续投放蔬菜、猪肉、豆制品等储备商品,截止10月8日,已投放蔬菜807吨,生猪活体储备0.72万头,豆制品原料储备460吨。蔬菜储备企业投放价格低于当日同品种批发价低10%,投放点批零差价控制在50%以内;猪肉批发价低于当日同类产品的价格,有效地调节了市场。
三是部门密切配合,加大检查力度。节日期间,各市、区流通主管部门积极协调区执法部门,进一步加大对批发市场、超市、农贸市场、生猪屠宰场及豆制品等加工流通环节的检查力度,据统计,共出动执法人员1343人次,出动执法车辆424车次,规范市场经营秩序,营造了良好的市场环境。