特约记者 张霞

　　 最近，日本酒商Mercian宣布将在今年11月推出PET包装的博若莱新酒，而法国勃艮第家族公司Boisset也决定使用这种瓶子将新酒运往美国市场（它在1990年代买下博若莱名庄Mommessin），这种包装方式不仅可降低42%的重量，也有利于新酒品质及保鲜——未经过橡木桶封陈、单宁度低的新酒被强调“当年产酒当年饮用”。

　　 法国的博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）显然已经取得全球性的商业成功，不过，零售商们却更希望缩短Beaujolais销售季，香槟和起泡酒紧随其后、将成为年底假日的主角，这成为促使博若莱酒区改变目前策略的原因之一，博若莱旅游局与博若莱葡萄酒行业协会意识到应集中精力去推广更有价值的资源：一条博若莱旅行路线无疑是捕获葡萄酒爱好者的最佳方式。沿着勃艮第葡萄酒之路，绵延140公里，穿过36个城镇，始于夏讷、到达里昂的正门。这条新的葡萄酒之路正处于路标选定及设置工作的尾声，第一批路标将在十一月完成，而整条路线的路标设置将于年底竣工。

　　 曾旅居法国多年的王琦玉为法国食品协会主持了两周前的一场博若莱葡萄酒品尝会，他借12款博若莱酒庄酒（Beaujolais Crus）特色赞美了这个迷人风光、民风淳朴的地区。沿着索恩河，从南至北的花岗岩土地上，风格各异的葡萄庄园互相连接、构成完美的旅行地图：布鲁依（Brouilly）、布鲁依坡（Cote de Brouilly）、雷妮（Regnie）、墨贡（Morgon）、希露博（Chiroubles）、福乐里（Fleurie）、风车磨坊（Moulin-A-Vent）、谢纳（Chenas）、朱丽娜（Julienas）和圣-阿穆尔（Saint-Amour），每到一个小镇，只要看到教堂就停车寻酒。尤其是位于博若莱北部、与马孔交界的圣-阿穆尔地区，他将出自克林伯瑞酒庄（Collin-Bourisset）的2007年博若莱酒评做“情人节里受欢迎的葡萄酒”，樱桃和覆盆子的芳香中略带香料味，酒体柔和高雅。而位于墨贡地区的路易亚都世家阳光城堡（Louis Jadot Chateau des Lumieres）的2002年份博若莱酒则另有风格，樱桃般深红色酒体散发出红色水果和核桃的混合香型，圆润的单宁足以令这款酒储存多年。正由于博若莱风土所拥有的多种细致差别，使得每一种博若莱葡萄酒都具有其自身独有的特点，例如希露博是所有博若莱酒庄中最典型的代表，风车磨坊和谢纳在装瓶后的几年里渐渐具有“布尔格尼”特点，而布鲁依坡矿石味明显。

　　 驾车穿越这片幅员辽阔的葡萄藤蔓以及广袤冷杉林的土地，不仅能遍尝各种风格的博若莱酒，其旅行路线还可经过历史上的首府博热、现在的首府索恩河畔维弗朗什、难以忘怀的金石镇、被誉为法国最美丽小镇之一的欧戈等，博若莱酒区官方网亦在品酒、美食及住宿等方面提供指南下载。