日前,广泛运用于欧美发达国家的食品全面追溯系统首次被引入武汉超市。武汉麦德龙超市在其生鲜和冷冻食品的包装盒上印上条形码、产品追溯号及网址;市民只需登录网站,输入追溯号,便可查看到该产品的生产农场名称、地址、产品特征图片、物流信息和检测报告。即便是一个苹果、一根萝卜,出了问题,也能马上追踪到生产农场和物流记录。
截至目前,已有水果、肉类、蔬菜、鸡蛋等14个品种被纳入追溯系统。与同类商品比较,可追溯的产品均精选优质的种子和饲料,并采用先进的包装进行保鲜,每个生产环节都有严格的质量监控,可让消费者更为放心。