昨日，太原市粮食局主推的“放心主食”一上市就受到消费者青睐。

　　市粮食局相关负责人介绍，“放心主食”是用“放心面粉”按照规范流程生产出来的，并且在全市各放心粮店进行销售，目前有馒头、花卷、枣馍和豆包4个品种。负责生产“放心主食”的太原面粉一厂，目前已配备了专门的生产线、3000平方米的生产车间和烘干房等，保证每天给市民供应新鲜质优的馒头等主食。本周开始，市民可以在首批26家“放心粮店”买到这些放心主食。

　　除现有的4个主食品种外，粮食部门还将向产业链条的前后延伸，将放心面条、水饺、小杂粮等品种也逐步纳入 “放心主食”的行列，把“放心粮店”变成市民的“主食厨房”。（王 丹）

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