据泰国《世界日报》4月23日报道，泰国卫生部长逸塔雅昨天（22日）与6家大宗食品生产公司签署“降低零食中糖、脂、味素成分”备忘录，目的是将食品中的上述成分降低25%。该计划将从5月分开始实施。据调查，泰国儿童每人每天用于购买零食的平均消费约为26铢，每年高达9800铢。但是花在教育方面的费用每年只有3024铢而已。

　　逸塔雅昨天说，这6家食品生产厂家所生产的零食类食品外包装上将印刷明显的标识，注明所出售食品的糖、脂和味素含量达到降低25%的标准，上述标识将分为4种类型。卫生部还将联合各个学校和超市，加强降低含糖、脂、味素食品宣传。目前市面上有90%的食品含糖、脂、味素超标。

　　据悉，市面上含糖量最高的零食是饼干，30克饼干中的含糖量高达10.4克；30克薯片的含脂量高达9.7克。如果执行上述标准，这些零食中的含糖、脂、味素量都将大幅度减少。

　　卫生厅长纳隆萨医生表示，泰国有30-80%的儿童长大以后仍然存在过于肥胖的情况，而且还存在患糖尿病、高血压和高脂肪的危险。现在的儿童每人每天平均花在零食上的开销为26铢，一年下来高达9800铢。但是花在教育方面的开支却只有3024铢。

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