巩志宏、范世辉

　　本报讯据新华社电：三元正式接管三鹿拍卖资产后，河北三元食品有限公司生产的新包装奶产品开始上市，目前上市的主要有盒装、枕装、塑料袋装三大系列、十几个品种的液态奶产品。

　　据介绍，与之前租用三鹿设施时生产的产品不同，新品包装上制造商由“北京三元食品股份有限公司”更改为“河北三元食品有限公司”。目前每天出库量为100多吨，主要在河北、河南和安徽等地销售。

　　河北三元食品有限公司奶源管理部副部长刘洪峰说，公司从控制奶源入手保障奶品安全，目前主要采取技术承包和自建牛场两种奶源管理模式。技术承包就是公司派出有经验的生产技术管理人员，从饲养管理、繁殖育种、防病治病、牛奶质量控制等方面对现有牛场进行全面接管，提高生产水平，保证牛奶质量。此外，公司还将按照规模化、集约化、标准化、现代化的要求建设一批自有奶源基地，使牛场作为加工厂的一个车间，从而保证奶源安全。

　　（巩志宏 范世辉）

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