本报讯（陈铁李瑞 记者孙中杰） “每年，美国、英国、澳大利亚等30余个国家都在食用我们河南天冠集团生产的‘面筋’，目前，天冠集团谷朊粉（俗称面筋粉）的年生产能力已达6万吨，雄踞世界第一。”2月18日，河南天冠集团董事长张晓阳自豪地告诉记者。

　　河南省南阳市是全国的粮食主产区之一，利用粮食产量和质量优势进行精深加工，是河南天冠集团做大企业的重要举措。谷朊粉是从小麦中提取出来的，由多种氨基酸组成，是营养丰富的植物蛋白源，具有黏性、弹性、延伸性、吸脂性强等特点，广泛应用于面粉、糕点、饮料等食品领域。

　　去年，国内食品行业受三鹿奶粉事件影响严重，产品销量持续低迷，许多外商同中国的一些食品企业解除了供货合同。作为世界上最大的谷朊粉生产供销企业，河南天冠集团同样面临着巨大考验。在困难面前，河南天冠集团更加重视产品质量的优化，并以先进的技术、良好的管理、优良的品质，赢得参与制定中国谷朊粉国家标准的机会。去年10月，该标准正式实施。目前，该集团正在向河南省出入境检验检疫局申报ＣＮＡＳ认证，如申报成功，则标志着该集团已具备开展有关检测服务的能力和资格。

　　据了解，去年，河南天冠集团共出口4万余吨谷朊粉，创汇2530万美元，产品出口美国、英国、法国、俄罗斯、澳大利亚、巴西、印度等36个国家和地区。

　　据悉，目前河南天冠集团谷朊粉生产能力已达到6万吨，水溶性谷朊粉、颗粒状谷朊粉等高附加值的精深加工产品生产已取得突破性进展，即将实现产业化生产。

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