编者按:

　　2009年2月13日，中国乳制品工业协会理事长会议暨2009年行业协会联席会议在黑龙江哈尔滨市召开，协会领导和参会代表共同分析交流了行业形势，并对行业发展、企业经营各自发表意见和建议。光明乳业股份公司向大会递交并发表了《关于“共建中国和谐乳业链”的倡议书》，以期从自身努力做起，为全国其它乳品企业提供参考借鉴，合力促进中国乳业实现健康和谐的可持续发展。

　　倡议书全文如下：

　　中国乳业全体兄弟企业：

　　对于中国乳业而言，2009年将依旧是不平静的一年：一方面，整体而言乳品市场虽然正在逐渐恢复，但“三聚氰胺事件”引发的消费心理阴影并未完全消除；另一方面，全球性的金融危机也给中国消费景气指数带来了严峻挑战。

　　作为乳品产业链中的重要环节，乳品企业应该积极主动切实承担履行所肩负的企业责任，成为建造“中国和谐乳业链”的中坚力量。

　　光明认为，乳业链基本可分为上中下游三段，上游是奶源建设，中游是加工营销，下游是售后服务。之所以提出要共建“中国和谐乳业链”，是因为目前中国乳业的整体现状可以说是“很不和谐”，中间强、两头弱，这种“不和谐”不仅给乳品企业、奶农、消费者、投资者的权益都造成不同程度的损害，而且后患重重。

　　为此，光明特向全国1000余家兄弟企业发出倡议，呼吁以责任当头，共同建造“中国和谐乳业链”，承诺并切实履行以下倡议：

　　1.和谐乳业责任当头，贯穿整个业务流程。乳品企业要做履行“全面社会责任”的企业公民，至少先尽到第一层面法律和制度要求的最基础的强制性社会责任，如依法纳税、安全生产、环境保护、产品质量、售后服务等等，并把它贯穿到整个业务流程；然后才能谈得上第二层面基于道德和价值观要求的更高层次的自发社会责任，如更高的环境保护要求，更高的质量标准，慈善事业等等。

　　2.消费者权益当头，妥善协调各方利益。乳业链上每一关联方的合法权益都不可偏废，但最重要的是消费者的正当权益，其中最根本的是确保乳品质量和知情权，因此优质管理、诚信经营才必须成为建造“中国和谐乳业链”的重中之重。否则，保障奶农、乳品企业及员工、投资者、国家和环境的利益就成为无源之水。

　　3.“奶源建设”环节管理当头，全面推行“身份证”管牛。从发达国家经验来看，拒收散奶，推行集中饲养、规模饲养、科学饲养是国际乳业发展趋势，而在目前我国奶源建设存在区域发展不平衡的情况下，强化对各种奶源模式的科学管理将成为有效的解决途径。

　　无论是规模牧场、养殖小区还是各种奶农合作组织，都可以采用“身份证”管牛的办法予以确保原奶品质，即为每头奶牛制定承载综合信息的编码，通过这张“身份证”快速掌握这头奶牛的家族谱系、健康状况、生活作息、产奶效率及品质等多种信息。

　　4.“加工营销”环节标准当头，以“软件”力挺“硬件”。当前我国绝大多数乳品企业的生产加工设备等“硬件”能与发达国家媲美，但在乳品质量标准上，我国却和发达国家有很大差异。在国家标准尚未修订出台的情况下，光明倡导各乳品企业根据自身状况制订高于国家标准的企业标准，为中国消费者提供更安全优质的乳品。

　　此外，操作乳品加工设备的是企业员工，如果没有优秀的企业文化和完善的激励体系这些“软件”支撑，“硬件”并不能保障乳品质量。在乳品营销环节，光明倡导乳品营销创新务必坚持以品质为基础，可以普及推广科学的乳品消费知识，但务必杜绝噱头炒作等不良形式。

　　5.“售后服务”环节监督当头，主动召回不安全乳品。光明认为，除了“投诉受理”之外，健全完善的售后服务还应包括消费者满意度调查、产品体验征询、捕捉质量改进信息、乳品安全监测和主动召回不安全乳品等内容。光明倡导业内同行要以履行全面社会责任为己任，尤其在发现不安全乳品流入市场时，更要积极履行主动召回责任并积极处理善后赔付等事宜，以免造成更大范围、更深远的恶劣影响。

　　此外，除了加强自我监督和政府监管之外，光明同时倡导加大消费者监督、媒体监督等公众监督力量，以动力和压力共同驱使乳品企业生产出更多安全优质产品。

　　目前我国乳品企业规模、实力不等，因此在共同建造“中国和谐乳业链”上也不宜“一刀切”，光明倡导龙头企业积极带头、全体兄弟企业参与，诚信为本，言行一致，务实不务虚，根据各自企业情况，制定出近期、中期和远期目标和实施计划，并切实履行。

　　相信我国乳品企业共同努力，严于自律，持续改进，一定能够促进中国乳业及早彻底扫除阴霾、迎来健康和谐长足发展的艳阳天！

　　光明乳业股份有限公司

　　2009年2月13日

    新浪声明：新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。